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MASSERIA ELISEO
Capaccio(località Eliseo)
Cap: 84047
Provincia: Salerno |
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Solo qualche chilometro divide Masseria Eliseo da Paestum, patrimonio dell'Unesco ed emblema architettonico della Magna Grecia. Il borgo agrituristico risale alla metà dell'Ottocento, ed è stato oggetto di un restauro che ha mantenuto il fascino di un'atmosfera rustica e antica. La stessa che gli ospiti trovano nelle sale del complesso principale e nelle camere in cui soggiornano, spesso impreziosite da arredi d'epoca caratterizzati dalla raffinata semplicità delle cose di campagna. La fattoria agricola Masseria Eliseo è impegnata soprattutto nell'allevamento di cavalli e di circa 600 bufale, dal cui latte si ricava una mozzarella celebre e insignita del marchio Dop. Tra le produzioni tipiche figurano anche un delicato olio extravergine di oliva, l'aceto, illimoncello, il noci no e altri preziosi liquori" antichi" venduti in bottiglie numerate Come pure marmellate di arance, fichi e fragole, sottoli, pane e pasta fatti in casa e pizze cotte al forno a legna: gli ingredienti di base, in effetti, di una una cucina genuina e in larga parte naturale e tipica.All'agriturismo Masseria Eliseo si può praticare l'equitazione in maneggio e il turismo equestre. |
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